◇◆入会金不要◆◇
無添加の手造り味噌を作ろう!

講座風景

味噌は何から出来ているか知っていますか。
手作り味噌は、大豆と麹と塩とたっぷりな時間だけで出来ちゃいます。
お店で買う味噌の袋には、色々な原材料が記載されていますが、自分の手で自然の素材だけを仕込んだ味噌なら無添加で安心ですね。
半年の間、熟成の過程を楽しめます。
ぜひ、この機会に一緒に作ってみませんか。
軽い昼食、お持ち帰り予定味噌付き。

注 意:材料の準備がある為、キャンセルは出来かねます。
受講料は、事前にお振込みしていただくようになります。 
 

講師:原 清子

講師:原 清子
(自然食料理講師)
日 時 平成30年2月11日(日・祝)10:30~14:00
受講料 3,240円(材料費含む)
持参物 エプロン、タオル、予定味噌を入れる容器、マッシャー(あれば)
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